আমাদের বানানো জলপাই আচার, শুধুমাত্র বাছাইকৃত, সেরা জলপাই দিয়ে তৈরি করে রোদে শুকিয়ে, খাঁটি সরিষার তেল ও বিশেষ মশলার নিখুঁত মিশ্রণে প্রক্রিয়াকরণ করা হয়।